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【エリア別】山口のおすすめ居酒屋を紹介|おいしいお酒と料理を堪能しよう

【エリア別】山口のおすすめ居酒屋を紹介|おいしいお酒と料理を堪能しよう

公開日:2023.02.28

更新日:2023.06.09

Sululu media 編集部

山口県は「獺祭」を始めとする、地酒がおいしい地域。県内には多彩な地酒を楽しめる居酒屋が点在しています。そこで山口県を北・東・中部の3つのエリアに分け、地酒が飲めるお店はもちろん、新鮮な海鮮や山の幸がおいしいお店や個室でゆっくりくつろげるお店など、人気の居酒屋をピックアップしました。ぜひ、お店選びの参考にしてみてください。

【山口北部】おすすめの居酒屋

山口県北部・萩市にあるおすすめの居酒屋を2店舗紹介します。新鮮な魚介や、見蘭牛、郷土料理を楽しめるお店です。

萩の食材を使った創作料理が人気「萩の酒と萩の肴 MARU」

MARUの入口

画像提供:萩の酒と萩の肴 MARU

萩の酒と萩の肴 MARUは、萩でとれる素材を生かした創作郷土料理のお店です。
MARU名物・見蘭牛を使った「見蘭牛のにぎりずし」

画像提供:萩の酒と萩の肴 MARU

名物・見蘭牛を使った「見蘭牛のにぎりずし」をはじめ、地産地消にこだわった一風変わった名前の料理が並びます。
MARUの内観

画像提供:萩の酒と萩の肴 MARU

料理には季節ごとの萩産の食材をたっぷり使ったり、器は萩焼を使用していたりと、萩の魅力がたっぷりと詰まっている居酒屋です。
<住所>
〒758-0027 山口県萩市吉田町78
<電話番号>
0838-26-5060
<営業時間>
17:00~23:00
<定休日>
日曜日
※詳細は事前にご確認ください。
参考サイト:萩の酒と萩の肴 MARU

地酒の種類が豊富「ダイニング まめだ」

まめだの金太郎の刺し身

画像提供:ダイニング まめだ

「ダイニング まめだ」は自家製の呉豆腐を使ったアレンジ料理や、季節ごとの旬の野菜、甘鯛やキジハタ、カワハギなどの新鮮な地魚を使った料理をリーズナブルに楽しめるお店です。扱う地酒の種類も豊富で、日本酒好きの人にもおすすめ。
まめだのこあがり席

画像提供:ダイニング まめだ

最大40名まで入れる座敷もあるので、会社の飲み会や親族の集まりなどにも使えます。
<住所>
〒758-0025 山口県萩市椿東3000-5 萩ロイヤルインテリジェントホテル2F
<電話番号>
0838-21-4689
<営業時間>
ランチ 11:00〜14:00
ディナー 17:30〜22:00
<定休日>
不定休
※詳細は事前にご確認ください。
参考サイト:ダイニング まめだ

【山口東部】おすすめの居酒屋

山口県東部、岩国市や光市にある居酒屋を2店舗紹介します。地産地消にこだわるお店や、食材のおいしさを引き出す丁寧な調理を心がけるお店など、お酒とおいしい料理を味わい尽くせる居酒屋です。

炭火で焼く串焼きが絶品!「岩国緑家」

岩国縁家の外観

画像提供:岩国縁家

「岩国縁家」では、炭火の串焼や、瀬戸内海でとれた新鮮な地魚が味わえます。
岩国縁家の岩国れんこんの天ぷら

画像提供:岩国縁家

10〜3月の期間限定で楽しめる岩国名産の「岩国れんこん」を使った料理、名物の鶏レバーも人気です。岩国にある五蔵の銘酒が揃い、飲み比べも楽しめます。
岩国縁家の名物鶏レバー

画像提供:岩国縁家

岩国駅西口から徒歩約2分とアクセスが良く、仕事帰りにも立ち寄りやすいのが魅力。友人と、職場の人と、デートで、ひとりで、さまざまなシーンで使えるお店です。
<住所>
〒740-0018 山口県岩国市麻里布町2-3-26 サンワ第2ビルディング1F
<電話番号>
0827-29-0980
<営業時間>
16:00~23:30
<定休日>
不定休
※詳細は事前にご確認ください。
参考サイト:岩国縁家

全室個室!“地産地承”がコンセプト「西京酒場 萬天 光店」

西京酒場 萬天 光店の外観

画像提供:西京酒場 萬天 光店

「萬天」は、地元の人達が地元のものを引き継いでいくという“地産地承”をコンセプトに掲げた創作居酒屋です。
西京酒場 萬天 光店のメニュー

画像提供:西京酒場 萬天 光店

山口の食材や調理法にもこだわっていて、メニューの8割が山口のものを使って作られています。山口の新鮮な海の幸や、山口県産黒毛和牛、瓦そば、県内の蔵元で作られた日本酒などが人気です。
西京酒場 萬天 光店の瓦そば

画像提供:西京酒場 萬天 光店

店内は全室個室で、和モダンな空間。落ち着いた雰囲気で食事やお酒が味わえるのが魅力です。日本酒以外にも、ワインや焼酎などのドリンクメニューが豊富です。
<住所>
〒743-0063 山口県光市島田2‐27‐2
<電話番号>
0833-71-7115
<営業時間>
日曜日~木曜日、祝日 17:00~22:00
金土祝前日 17:00~23:00
<定休日>
年中無休
※年末年始はお問い合わせください。
※詳細は事前にご確認ください。
参考サイト:西京酒場 萬天 光店

【山口中部】おすすめの居酒屋

山口県中央部・山口市にある居酒屋を紹介します。湯田温泉も近くにありますので、温泉とおいしいご飯にお酒、ゆったりと休日を過ごすプランを立ててみてはいかがでしょうか。

山口県産の魚介・肉・野菜が豊富 「海鮮長州」

海鮮長州のコースメニュー

画像提供:海鮮長州

「海鮮長州」は、山口県産の食材にこだわった郷土料理を中心にメニューを揃えています。周東町の自然薯や長州鶏、瓦そば、冬にはふぐ料理も食べられます。
海鮮長州の日本酒

画像提供:海鮮長州

地酒は約20種類あるので、飲み比べもおすすめです。新鮮な魚介を提供できるよう、水槽設備を完備しているのもポイント。店内にはカウンターや半個室・個室があり、おひとりでも大人数でも利用できます。
<住所>
〒753-0822 山口県山口市周布町1-22
<電話番号>
050-5872-7713
<営業時間>
17:00〜23:00
<定休日>
不定休
※詳細は事前にご確認ください。
参考サイト:海鮮長州 湯田店

熟成肉と濃厚ウニを堪能できる「お肉バル うに(和)」

お肉バル うに(和)の外観

画像提供:お肉バル うに(和)

「お肉バル うに(和)」では、こだわりの熟成肉と大粒の濃厚ウニを使った料理がたっぷり味わえます。
お肉バル うに(和)のコース料理例

画像提供:お肉バル うに(和)

厳選されたA5飛騨牛からリーズナブルな熟成肉まで楽しめ、食べ比べもおすすめ。50種類以上のお酒のラインナップがあり、地酒は10種類以上!お料理に合わせてお酒を選べます。
お肉バル うに(和)のにぎり寿司

画像提供:お肉バル うに(和)

湯田温泉街内の好立地なので、温泉を満喫して、おいしいお肉とウニを贅沢に食べたいだけ食べて、自分へのご褒美にしてみてはいかがでしょうか。
<住所>
〒753-0056 山口県山口市湯田温泉3-7-7-1 湯田温泉湯けむり横丁
<電話番号>
0839-23-1717
<営業時間>
17:00〜24:00
<定休日>
不定休
※詳細は事前にご確認ください。
参考サイト:お肉バル うに(和)

山口の料理やお酒を楽しもう

酒を酌み交わす人々
海に囲まれた山口県には、新鮮でおいしい魚介類や地元産の野菜、肉を食べられる居酒屋が数多くあります。また日本酒の種類も豊富。こだわりの料理とお酒で、お腹も心も満たしてください。恋人と、友達と、家族と、お気に入りの居酒屋で素敵な山口の夜を過ごしましょう。
※掲載されている情報は2023年2月時点のものです。掲載情報は予告なく変更になる場合があります。

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